Una delle preparazioni classiche della cucina italiana:
“ALLA PARMIGIANA”.
Dalla classica “di melanzane”, la tradizione culinaria propone diverse e gustose varianti.
Questa sera proponiamo: Parmigiana di melanzane e Parmigiana di zucca preparate dalla pizzeria Blue Moon.
Parmigiana di patate, prosciutto cotto e piselli
Parmigiana di patate e porcini.
Come contorni scarola e fagioli, spinaci al burro, zucchine alla “scapece”, insalate.
Un menù per poter abbinare un buon bicchiere di vino.
Vi aspettiamo
NO ANTIBIOTIC