Mercoledì 27 Aprile 2016 dalle ore 15.00
Sala Roof Garden
Mec Hotel Paestum – Capaccio (SA)
Il settore dell’Ho.Re.Ca. e del Bar sono considerati porzioni di mercato in continua evoluzione che necessitano di aggiornamenti costanti e di idee innovative per chi vi opera. Tigel vuole essere un valido supporto per quanti svolgono, ogni giorno, il proprio lavoro all’interno di questo canale di servizio ai consumatori aprendo scenari nuovi di tecniche e di prodotti novità.
PROGRAMMA
– Presentazione dell’azienda e saluti.
– Sushi Ice: per riscoprire e diversificare l’offerta del proprio locale attraverso la
realizzazione di diverse tipologie di sushi gelato dolce e sushi gelato salato.
– Il Gelato al Bar e in Caffetteria: nuovi metodi di combinazione con il caffè espresso e
altre bevande attraverso la presentazione di proposte originali.
– After Dinner di cortesia
